Housewrap não é uma barreira à umidade. É um bloqueador de ar e um plano de drenagem que permite que a umidade vaporizada escape. Use isolamento de face ou isolamento nu com revestimento de poli no interior. As casas modernas são construídas com folhas de poliéster seladas em todas as extremidades com calafetação especialmente projetada.
Não tenho certeza se entendi sua pergunta sobre o teto, mas normalmente é feito da mesma maneira, a menos que seja um isolamento insuflado. Nesse caso, isso ocorre após o drywall.