É porque a chegada do futuro Rory e Amy em "Hungry Earth" não cria um fixo ponto , enquanto o Doctor aprendendo sobre suas mortes (em "Angels Take Manhattan") faz.
É a natureza de 'Quem' que determinadas interações podem criar um evento específico que deve ocorrer para que o futuro seja desvendado da maneira correta. Esse evento é descrito como um ponto fixo e nunca pode ser alterado sem uma interrupção massiva (e potencialmente catastrófica) do espaço e do tempo.
Dado que Nova York já é um ponto quente para atividades temporais, parece que, como o médico não consegue resgatá-los imediatamente , a presença deles terá um efeito tão substancial no mundo que removê-los mais tarde (por exemplo, viajando para outro ponto próximo e viajando em espaço para a sua localização) ainda terá um impacto considerável.
Por comparação, a sua posição a uma grande distância e a visualização de seus eus mais jovens não tem efeito suficiente na linha do tempo para se qualificar como um ponto fixo. O futuro pode ser violentamente alterado sem afetar o resto do universo, já que sua presença (ou não) não faz muita diferença para o mundo.