No caso de um visto Schengen, você deve aplicar de seu país de residência. Para você, isso é a Turquia.
Os seus documentos devem incluir o seu direito de residir na Turquia (número da autorização de residência, etc.), bem como os vínculos com o seu local de residência - contratos de trabalho ou inscrição na universidade. Além da sua situação financeira na Turquia e dos seus planos no espaço Schengen.