Em certos estabelecimentos, especialmente naquelas áreas com reputação de licenciosidade obscena, você pode assistir a shows de sexo ao vivo, nos quais uma artista executiva expelirá bolas de pingue-pongue de uma parte íntima do corpo.
Justin Bieber estava presumivelmente afirmando que lhe foi prometida uma performance como essa (de Natasha Legero) em troca de assistir ao seu assado, algo que ele poderia não ter feito de outra forma, dado o pouco que ele iria gostar.
A piada em si é uma variante do clássico "Você disse que haveria x", "yeah, eu menti" fórmula.