Você está correto. Você não pode executar o cabo NM através de um duto de ar. A EMT está aprovada para executar uma plenária, mas não posso falar com o método específico que você descreveu. Alguém com mais experiência pode editar esta resposta.
A maneira como eles rodaram o NM parece bem. Alguns dos furos que eles perfuraram podem estar um pouco perto demais da parte de baixo da viga, mas não é grande coisa. A madeira parece um pouco confusa. Parece algo que eu teria feito para impedir minha esposa de pendurar roupas nos cabos. Contanto que o raio das dobras no cabo não seja muito severo e não haja desgaste por fricção, não há problema.