As regras que você citou ao combinar efeitos mágicos são inequívocas - esses dois efeitos se acumulam, já que eles não são da mesma fonte.
Quanto à forma como eles empilham, a resposta é sua quarta escolha. Enquanto nas edições anteriores a regra era que os multiplicadores empilhados aditivamente, não multiplicativamente, 5e não possui tal regra. Da mesma forma, 5e não tem conceito de "valor base". Quando você usa Step of the Wind, sua distância de salto é dobrada. Então, quando você usa o Jump, sua distância de salto é triplicada.
Deve-se notar que High Jump, como Long Jump, afirma que cada pé que você pula custa um pé de movimento, então a distância que você pode pular ainda é limitada pela sua velocidade de movimento. Obviamente, existem vários métodos de obter uma velocidade de movimento muito alta, mas ainda é uma restrição importante em sua capacidade de saltar de um arranha-céu em um único limite.
Vale notar também que, como a resposta mais bem classificada na sua pergunta vinculada diz, você ainda recebe dano de queda ao pular, então outra restrição à sua capacidade de pular na estratosfera é o dano que você terá quando pousar.E, finalmente, para descartar qualquer preocupação com relação ao equilíbrio, devo salientar que isso requer uma magia de 1º nível e um segundo nível de Monk, e Fly é uma mágica de 3º nível. E isso nem mesmo menciona o fato de que você pode razoavelmente esperar estar lutando contra inimigos voadores desde o início no nível 1. Esse "super salto" é um truque legal, mas no final não é tão útil ou poderoso.