Percorrendo o Cirurgião , Cirurgia , e Cirurgias exploratórias páginas na Memória Alfa, parece que não um na Voyager foi "sob a faca" de uma maneira que realmente teria exigido vestidos cirúrgicos.
Cirurgia cosmética tem, pelo que me lembro, nunca foi mostrada na tela. Acabamos de ver o resultado final, às vezes com o médico acrescentando alguns retoques, então pode ter havido vestidos cirúrgicos envolvidos.
Dito isso, ele também não parece mais necessário. O campo estéril (ou "steri-field") substituiu o scrubbing. Foi mencionado por McCoy em TOS 2x15, Jornada para Babel , e supostamente em TNG 5x16, Ethics . (Eu encontrei McCoy mencionando isso, mas não alguém na TNG.)
O uso atual dos aventais cirúrgicos provavelmente limita qualquer confusão (sangue / etc) durante a cirurgia invasiva, ao invés de proteger contra contaminantes.