Depende em grande parte do acabamento do "estuque pintado existente", mas a maioria dos acabamentos exteriores são ásperos o suficiente para fornecer uma boa chave mecânica para qualquer coisa rebocada no topo. Você pode usar um primer baseado em PVA como seguro, mas [sob circunstâncias usuais] o que provavelmente falhará no futuro não é a chave entre seu estuque mais antigo e o antigo, mas sim a chave entre o velho estuque e a parede ou a chave entre a pintura antiga e o estuque antigo. Então, se quiser fazer algo roto, a melhor coisa a fazer é usar um cinzel largo e remover completamente o estuque antigo.
Como você está cobrindo o antigo estuque, você pode testar em uma área pequena e menos visível ao aplicar seu novo estuque no topo, deixar secar / curar e tentar removê-lo e ver o que sai. Você terá que reparar / reabastecer uma área pequena, provavelmente, mas se quiser ter certeza sobre os problemas de adesão, isso é o que a maioria dos profissionais faz.