Substituto da receita de toranja para evitar a interação medicamentosa?

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Um bom amigo acabou de passar por um transplante de rim e as drogas anti-rejeição são conhecidas por interagir com grapefruit, então enquanto ele é incrivelmente grato por seu novo rim, ele está um pouco triste por nunca mais ter grapefruit novamente .

Eu sei que isso é estranho, mas estou curioso para saber se os extratos de sabores não contêm absolutamente nenhuma grapefruit , mas fornecem um sabor de grapefruit confiável para que eu possa fazer algo grapefruit, mas medicação seguro.

    
por Joel P. 11.07.2012 / 17:31

2 respostas

Duas ideias vêm à mente:

  1. Sabor Artificial de Toranja. Claramente não é o ingrediente mais desejável, mas eles fazem isso e você pode comprá-lo on-line, se você olhar para ele.
  2. Cerveja Hoppy (IPAs) para aroma. Certas variedades de lúpulo têm um strong aroma de toranja. Você pode procurar IPAs no estilo da Costa Oeste para isso (Lagunitas IPA ou Lil 'Sumpin e Ballast Point Sculpin são alguns que vêm à mente). Ou homebrew sua própria cerveja com lúpulo como Cascade, Amarillo, Centennial, Citra, e há vários outros. Você pode pesquisar no Google por pulos de grapefruit.

Caso contrário, você pode tentar meyer limão. É mais doce que um limão, mas ainda tem alguma acidez, embora não seja o mesmo que grapefruit.

    
15.08.2012 / 05:44

A maior parte do nosso sentido do paladar é de fato cheiro. Como cerca de receitas suaves de limão / laranja, mas cercam o serviço com aroma de toranja? Vale a pena experimentar um copo de limonada rosa para começar.

Além disso, Bergamota me lembra a falta de nota amarga na toranja, é que vai ter furanocumarina também?

    
13.07.2012 / 08:05

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