Na verdade, existem vários, como encontrado em uma pesquisa rápida no google. Mas um que corresponde a sua área certamente parece ser Bodelwyddan Castle . Fica a menos de uma hora de Chester, a 10 minutos da cidade costeira de Rhyl e a meia hora de distância do Pier Vitoriano em Llandudno.
Um similarmente próximo é o Ruthin Castle Hotel , embora seja um pouco mais perto do lado de Chester do Norte do País de Gales.
Acredito que os nomes das áreas que você está procurando sejam Denbighshire, em que ambos os castelos estão localizados.