Ingredientes: especialidades locais dinamarquesas [fechadas]

Eu sou da Dinamarca, mas já morei em muitos outros lugares. Aqui está uma lista de coisas que geralmente correm bem:

• leverpostej , semelhante ao foie gras, tem um sabor muito bom em pão de centeio.
• marineret sild , arenque marinado, também muito bom em pão de centeio.
• flæskesvær , pele de porco crocante salgada :-) as pessoas dizem que o gosto é muito melhor do que parece, e apesar de eu, pessoalmente, discordar, meus colegas estrangeiros gostam.
• alcaçuz "adequado" (strong) como o Super Piratos de Haribo ou Lakrisal do Leaf - porque qualquer coisa com menos de 6% de cloreto de amônio é para wusses!
• vários tipos de queijo e pão, como já foi dito.
• wienerbrød , pastelaria dinamarquesa, especialmente kringle e spandauer , são deliciosas.
• makrel i tomat , cavala enlatada (peixe) em suco de tomate, ainda outro deleite delicioso em pão de centeio.

Os dinamarqueses fazem uma boa linha em pepinos em conserva, queijos e pãezinhos. Queijos para olhar incluem Havarti, Samsoe, Esrom, Maribo e os vários tipos de azul dinamarquês. Os pepinos em conserva são uma coisa muito local.

Há uma variedade de pães que você pode obter - muitos pães de fermento, centeio e sementes. Sanduíches abertos são populares na Dinamarca, por algum motivo. Também o salame dinamarquês pode ser muito bom.

Alcaçuz (dinamarquês: lakrids). Mas, er, compre uma sacola primeiro e veja se você gosta da interpretação local ou não.