Eu coloco restos de alimentos potencialmente malcheirosos no lixo, se eu sei que vou ter o suficiente para levar o lixo para fora naquele dia (eu odeio desperdiçar sacos de lixo, culpar meu TOC). Se não, colocarei recados em sacos de freezer e deixe-os na geladeira temporariamente. A diferença entre sacos de congelação e sacos de plástico regulares é que eles são muito mais grossos e resistentes. Se você receber um saco de boa qualidade, a parte do zíper fecha hermeticamente e o plástico não respira. A chave aqui é não ser barato: Você recebe o que você paga.
Sacos de freezer prendem facilmente odores por vários dias até que você tenha o suficiente para levar uma carga de lixo para o lixo.