Eu diria Não se você beber a poção como um Druid e depois transformar porque o Wild Shape diz:
Your game statistics are replaced by the statistics of the beast, but you retain your alignment, personality, and Intelligence, Wisdom, and Charisma scores. (PHB p. 67)
Isso significa que Força não é mantida. Ao mesmo tempo, os efeitos da poção podem ser considerados uma característica especial como sublinhado pela resposta de Dale M. e, nesse caso, a outra regra pode muito bem significar que a Força permanece o mesmo neste caso especial.
Ao mesmo tempo, se a nova forma é bastante fraca (ou seja, um pequeno lagarto)
You retain the benefit of any features from your class, race, or other source and can use them if the new form is physically capable of doing so. (PHB p.67)
seus ossos podem rachar antes de usar um valor de 20+, mas a magia funciona de formas estranhas ...