Seu plano, conforme diagramado, parece bastante razoável.
A espessura de 3/4 "do 1/8 que você estava propondo para colar na trama central da viga em forma de I atravessa toda a largura da flange superior do raio em I? Se não quiser considere o uso de material 2-by vez.Os cabides de joelheiras vão pregar ou parafusar muito melhor na madeira de construção 2-by do que o pinho macio da placa de 1x8 e o OSB da trama de feixe de I.
Como você sugeriu, você realmente quer parafusar a peça de enchimento depois de aplicar a cola, porque você não terá acesso para adicionar grampos para segurar as peças no lugar até que a cola seque. Você definitivamente desejará pré-perfurar orifícios de folga para os parafusos nas peças de preenchimento para que os parafusos possam puxá-los confortavelmente para a trama do feixe I. Certifique-se de implantar parafusos de um tipo e tamanho de rosca para que eles mordam a teia do OSB com segurança, sem retirá-la.