Contanto que você tenha uma ancoragem segura da faixa de 6 "de drywall nos pinos traseiros, e como a tira está ao longo do teto, a força não é uma grande preocupação aqui. Além disso, a principal razão para usar o composto comum não é para força, mas para criar uma superfície de trabalho lisa para acabamento.
Em aplicações nas quais o drywall será completamente coberto, como em painéis rígidos, a instalação pode ser concluída sem nenhum composto de lama / junta.
No seu caso, uma vez que está no banheiro, ao longo do teto, desde que a tira esteja fora da zona de esguicho do chuveiro, eu não me incomodaria com lama.
Agora, se o seu chuveiro é incomum e o teto é na zona de respingo, a impermeabilização será necessária e você deve usar placa de cimento e não drywall - mas parece que drywall ou gesso já foi usado, então substituí-lo com mais drywall não é um problema neste caso. (Ou, se for, você tem problemas muito maiores já com o banheiro que estão fora do escopo desta questão específica.)