Eu cometi o erro de comprar essas pedras awesome de uísque (pedra-sabão) para relaxar minhas bebidas. Além do fato de não refrigerarem muito a bebida, elas adquirem um gosto de freezer e estragam o sabor da bebida. Como posso eliminar esse gosto? Eu tentei lavá-los com água e sabão, mas ainda posso saboreá-los.
Se o seu "whisk (e) y pedras" são realmente pedras, eles são derramar todo o caminho. Você precisará saturá-los com água e um pouco de vodka para se livrar dos sabores solúveis em água e álcool que foram absorvidos.
Se você não tiver paciência para as repetidas impregnações que serão necessárias, tive boa sorte em colocar o meu em um ciclo de autolimpeza no meu forno. Você tem que ter certeza de que eles estão completamente secos ou eles vão quebrar / explodir.
Para eliminar quaisquer sabores que possam ter sido absorvidos, mergulhe-os em água morna por algumas horas. Certifique-se de que as pedras estejam cobertas por pelo menos alguns centímetros, de modo que haja bastante volume para absorver os sabores. Agite-os de vez em quando.
Quando os colocar de volta no congelador, verifique se estão secos (qualquer umidade da superfície absorverá mais facilmente os sabores) e guarde-os em um saco ou recipiente selado.
Por que vale a pena, parece que sua experiência abaixo da média é e aos meus. Não há muita necessidade dessas coisas. Você pode obter uma quantidade semelhante de refrigeração usando um vidro de fundo grosso colocado no freezer por pelo menos 15 minutos ou mais.
Rochas de uísque de pedra sabão são uma coisa do passado. Há muito melhores pedras de uísque por aí que têm um poder de resfriamento muito melhor e não têm sabor. Eu amo meu uísque, mas eu amo isso legal. Eu tentei pedras de uísque feitas de pedra-sabão e, para dizer a verdade, elas são terríveis. Eu também tentei o vidro e granito e aqueles também não fornecem muito poder de refrigeração.
Os de aço inoxidável são de longe os melhores que eu já experimentei, mas é importante ter certeza de que eles não são apenas uma versão chapada, a maioria deles são apenas 3/4 de uma polegada, mas eles ainda são muito pequeno para dar o resultado desejado, os melhores para usar são cubos de 1 polegada.
Os melhores que eu já experimentei são chamados de pedras de uísque Great White Ice. Eles são cubos de 1 polegada e são de aço inoxidável puro com um gel de refrigeração líquida em seus centros, são lisos e altamente polidos e eles nunca vão arranhar nada. Eles permanecem mais frios por mais tempo do que qualquer outro tipo que eu tentei, e a melhor parte é que eles só precisam ser congelados de 1-2 horas. Eles também podem ser usados em qualquer outro tipo de bebida, eu também os uso no meu vinho. Eles não têm gosto e nunca quebram ou enferrujam. Confie em mim você nunca vai usar rochas soapstone whiskey novamente depois de tentar estes!
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Sua experiência e outras respostas são muito diferentes da minha experiência; para mim, eles funcionam bem para temperar um trago. :) Se eles são feitos de pedra-sabão adequada (um material comum para pedras de uísque), você deve estar em boa forma. Se é algo absorvente como calcário ou algo (o que às vezes é usado como porta-copos, e inadequado para colocar em qualquer coisa) você tem a substância errada para começar.
Aqui estão meus pensamentos, se é pedra-sabão:
É assim que trato minha pedra-sabão. Eu acho que eles nem absorvem coisas como bitters. Eles trabalham para mim e eu gosto deles!
Tentei molhar minhas pedras de uísque (que eu acho que são pedra-sabão) em suco de limão selado em um recipiente Tupperware. Parece ter funcionado até agora. Vou secá-los e & mantenha-os dentro de um recipiente na geladeira. Dedos cruzados.