Evitar comida picante enquanto passeia pela Coreia do Sul

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Minha tolerância à comida picante está abaixo da média para os ocidentais. Posso evitar comida picante enquanto estiver visitando a Coreia do Sul, de preferência sem comer o tempo todo no McDonald's?

Eu pretendo visitar principalmente as partes turísticas da Coréia, ao invés de sair da trilha batida, já que eu viajarei sozinho e só terei conhecimento limitado de coreano.

A seção Eat do Wikivoyage para a Coréia menciona o tempero da comida coreana, mas não tem conselhos direcionados àqueles querendo evitá-lo.

    
por Andrew Grimm 05.03.2017 / 10:42

3 respostas

Eu posso responder a essa pergunta porque sou coreano, mas acho que não posso responder a essa pergunta apenas por sim ou não.

Se você pretende ir para as principais cidades da Coreia do Sul, acho que alguns dos restaurantes locais oferecem menus com citações em inglês. Mas a coisa é mais (eu diria "quase", mas apenas melhor do que o Japão, e eu não estou tentando olhar para baixo os outros.) Do coreano não é muito bom em falar inglês.

Então, eu sugiro duas coisas. Uma é a prática muito básica do coreano. Se você acha que isso é um trabalho difícil para você, lembre-se disso. "저는 매운 거 못 먹어요" significa "não posso comer comida picante". O som é quase o mesmo que "Jeo nun mae un geo mot mek e o yeo". pelo menos eu acho ... desculpe por eu não ser falante nativo de inglês. Ou pesquise o google tradutor para ouvir a pronúncia. Além disso, também é ótimo que eles possam dizer a você como essa comida é picante. Por exemplo, mostrando o nível de picante com estrela ou o ícone de pimenta vermelha.

Existem alguns alimentos típicos coreanos com sabor picante, considerados como ocidentais. Mas alguns dos alimentos são oferecidos tanto com pimenta vermelha e sem ela. Por exemplo, "칼국수" (macarrão quadrado plano) e "짬뽕" (macarrão com veggie, mexilhão e coisas do mar ... isso é provavelmente chamado de "comida chinesa" na Coréia do Sul.)

E, segundo, está usando informações o máximo que você puder. Go google para suas cidades locais de restaurantes, até mesmo você pode pedir ao povo da igreja de Jesus Cristo, Carta Dia Santos (conhecido como "Mórmon"). Eu não sou mórmon e sou cristão. Mas conheci alguns missionários dos Estados Unidos, eles são tão bons em falar inglês e coreano. Assim eles podem dar alguma informação ou podem pedir a pessoas locais restaurantes dignos. E visite este site " link ". Eu percebo essa página pela primeira vez e acho que isso é bom para os turistas.

Eu escrevi minha resposta por muito tempo, mas na verdade você não precisa ser sério sobre isso. Você pode encontrar o serviço de tradução mesmo dentro do táxi. Eu não estou morando em Seul, mas eu tomei o táxi algumas vezes e há o número para serviço de tradução grátis na janela lateral. E a maior parte do lugar de Seul (se você planeja viajar para lá) tem algumas (mais que a média) citações em inglês ou panfletos porque muitos estrangeiros visitam Seul, principalmente.

Espero que minha resposta ajude você. Porque esta é minha primeira vez para responder à pergunta do Stack Exchange, especialmente perguntando sobre os alimentos coreanos. Obrigado por visitar a Coréia.

    
05.03.2017 / 15:32

Não há razão para se preocupar. Eu li o mesmo tipo de artigos antes de ir para a Coreia do Sul. Uma vez no chão, notei que você pode realmente encontrar pratos picantes, muito picantes. Mas você também vai achar que a grande maioria dos pratos coreanos não é apimentada. Se você não tocar no Kimchi que é servido em praticamente qualquer restaurtant como acompanhamento, você deve estar bem.

Eu passei bastante tempo em lugares não turísticos e nunca houve um problema neste aspecto. Minha experiência foi que quando eu tentei pedir algo picante, os garçons tentaram muito duro para me explicar (por qualquer meio) que um determinado prato é picante e às vezes até mesmo para dissuadir-me a ordem.

Para resumir, posso concordar totalmente com o que o artigo seu Wikivoyage também diz:

A common perception amongst Koreans is that foreigners simply don't like spicy food, so you might have to spend some time convincing people otherwise if you really want to eat something hot. Also, while Korean food undoubtedly has the neighboring bland-dieted Japanese and northern Chinese breathing fire, if you're accustomed to (say) Thai or Mexican food you may wonder what the fuss is about.

    
05.03.2017 / 16:36

Sim, você pode evitar comer alimentos condimentados. Existem basicamente três tipos de soluções para evitar alimentos condimentados na Coreia do Sul.

Restaurantes

Alguns dos alimentos não são tão picantes. Estes incluem Samgyetang, Kalguksu, Seolleongtang, etc ... Kimuchi é sempre servido como um acompanhamento junto com um pouco mais, mas você pode deixá-los intocados.

Quase todos os garçons dos restaurantes locais não falam nem um inglês básico. Em minhas experiências, aprender um coreano básico não lhe trará muitas recompensas, já que você não entende a resposta delas. Por exemplo, suponha que você diga que não gosta de comida picante, e um garçom disse algo como "Isto não é picante, então você tenta?". Como você pode saber do que o garçom está falando? Adicione a isso o fato de que o idioma coreano, um grupo isolado de famílias de línguas , é notoriamente difícil para qualquer palestrante em todo o mundo.

Felizmente, muitos restaurantes em locais turísticos exibem fotos e descrições em inglês em seu cardápio, por isso deve ser uma pista decente para você. Posso recomendar que você memorize alguns alimentos não condimentados com antecedência, tanto em coreano quanto em inglês.

Cafés

A Coreia do Sul está cheia de cafés (incluindo a Starbucks). Especialmente Seul tem indiscutivelmente mais cafés do que quaisquer cidades do mundo. Muitos cafés estão abertos após a meia-noite em locais quentes como Hongdae, Gangnam e Dongdaemun, para que você possa comer até tarde da noite. Você pode encomendar sandwitches, panquecas, uma variedade de bolos, waffles, pães, saladas, massas e lasanhas (mas raro), mas alguns deles podem ser muito doce para a refeição diária (na verdade eu faço, no entanto).

Lojas de conveniência

Como a China e o Japão, a Coréia do Sul está cheia de lojas de conveniência. É claro para ver qual comida é picante das embalagens.

Como você sabe muito sobre o Japão, compartilharei minhas dicas com relação à diferença entre os dois.

Ao contrário do Japão, onde deixar comida pode não ser apreciado por algumas pessoas, você deve se sentir à vontade para deixar a comida na Coréia.

A maioria das pessoas nos dois países fala pouco ou nenhum inglês, mas enquanto a maioria dos japoneses tenta entender seu inglês com rostos sorridentes, muitos coreanos podem não responder em inglês e falam coreano tão rápido. Alguns podem até ignorar você. Isso raramente acontecia em lugares turísticos como Myeongdong, Dongdaemun ou Garosugil, mas fazia isso com frequência em torno da estação de Gangnam e de todo o Incheon.

Comparado ao Japão, especialmente Tóquio, há muito menos restaurantes ocidentais na Coréia; a maioria são restaurantes coreanos locais com alguns, mas não muitos, japoneses. Existem alguns restaurantes chineses, vietnamitas, tailandeses e italianos, mas você deve procurá-los com antecedência, pois apenas atravessar a rua não vai levá-los facilmente.

A aceitação de um cartão de crédito deve ser de 100% com o regulamento do governo, para que você possa entregar seu cartão e não precisar se preocupar com a cobrança.

    
06.03.2017 / 13:47