Eu comprei um Sim Card em Bali com Indosat, a taxa era de 300k Rupiah (20 USD) para dados de 7GB e alguns subsídios de chamada. Eu sugiro que você peça em algum lugar local para comprar um sim local e tomar sua recomendação.
Eu achei a cobertura excelente em Bali, Seminyak e Ubud e em qualquer lugar que visitei na Europa.
Você pode comprar no aeroporto também (que tem wi-fi gratuito), mas basta escolher um operador maior como eu fiz.
Os três maiores operadores parecem estar;
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Indosat
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XL Axiata
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Telkomsel