Para a regra de 50:50, não vejo a abertura da crista se tornando uma entrada, a menos que haja outra segunda abertura de arame. Então, dada a escolha, eu ignoraria a regra 50:50, a menos que sua crista não esteja em uma única altura.
Dito isto, na sua situação específica, com um strong vento de um lado e os intrumentos fechados naquele lado, acho que você está criando uma situação em que, independentemente do tamanho do cume, você pode ter um baixo do respiradouro contra o vento contra o vento. Mas o mais importante, ao fechar alguns sofitos, você está reduzindo o fluxo de ar sob parte do teto. Em áreas de neve pesada, esse fluxo de ar é fundamental para evitar que o calor da casa derreta a neve da parte superior do telhado e faça com que ele volte a congelar em uma parte inferior, formando uma barragem de gelo que faria a água do telhado possivelmente em sua casa (vazamentos).
Por causa do risco da barragem de gelo, eu acho que você está melhor com a sugestão anterior do shirlock de confiar nos túneis de isopor grampeados nas vigas e adicionar algum filtro de ventilação para qualquer intradorso que você esteja preocupado. Em seguida, instale um respiro com o tamanho adequado para o seu telhado.