Blender Buying - Recipiente Quadrado vs. Redondo

Posso pensar em dois motivos para preferir contêineres quadrados:

1. Eles armazenam em menos espaço para o mesmo volume, quando você está lidando com dezenas deles (como provavelmente são as lojas de smoothies)
2. A chave para uma boa mistura é que o interior não é redondo - você precisa de defletores e tal para impedir que o liquidificador faça um único e suave vórtice. Os contêineres quadrados ajudariam a tornar os defletores mais eficazes, proporcionando áreas maiores com líquido em movimento mais lento, longe do centro do vórtice.

Procure um que tenha uma base cônica para que a comida tenha um contato melhor e mais completo com as lâminas. Seja redonda ou quadrada, desde que o recipiente esteja afunilado na parte inferior, ele deve ficar bem.

Eu não colocaria muito peso ou preocupação em ter várias configurações. Na minha experiência, uma máquina que tem muitas configurações tem pouca diferença entre elas. Eu ficaria com algo que tem alto / med / baixo ou mesmo alto / baixo. Na maioria das vezes você quer que a mistura seja suave, então é provável que você esteja usando a configuração mais alta de qualquer maneira.