Não está claro com o que você está comparando, mas sim, tem havido toneladas de tecnologias que entraram em cena ou diminuíram significativamente nos últimos 30 anos. Filmar em digital permite muitas mais opções para as porções de filmagem, edição e pós-produção de programas de televisão. As câmeras digitais produzem uma saída de melhor qualidade do que as câmeras de vídeo antigas e com uma resolução mais alta. Existem câmeras baratas que gravam em log e até mesmo formatos RAW com resolução de 4k. E ter um conjunto completo de edição com correção de cor, composição, etc. é agora apenas dezenas de milhares de dólares, em vez de centenas de milhares a milhões.
O Digital também permite uma virada muito mais rápida, o que torna possíveis algumas coisas que não eram antes. Quando o filme original de Star Wars foi filmado, por exemplo, todas aquelas composições de naves espaciais que voavam em torno de um ao outro foram filmadas em filme e depois compostas oticamente. Foi um processo trabalhoso. Agora eles podem ou filmar em digital, ou criar objetos completamente digital sem filmar nada, e ficar muito bom para aperfeiçoar os compostos. (Por perfeição, quero dizer, não ter que lidar com variações na iluminação em uma tela verde, etc. Ele sai do computador já emaranhado do jeito certo. Se parece bom é outro problema.) O software para unir foregrounds e fundos é mais fácil de usar do que fazê-lo à mão. (Se você já assistiu a série original de Battlestar Galactica , você notará que há apenas 3 tiros das naves espaciais atirando uns nos outros e eles são reutilizados repetidamente, às vezes invertidos para torná-los menos monótono.)
De volta, digamos, nos anos 80, era improvável que você fizesse muito estilo de cor de um programa de televisão porque era caro enviar o filme para fora e contratar um colorista (ou cronômetro de cores como eram chamados então) para fazer o trabalho. Agora, cada foto pode ser estilizada da maneira que você quiser e pode ser entregue rapidamente, porque não há filme para expor. Você pode adicionar filtros de cor diretamente no editor ou enviar suas imagens para outro aplicativo para ajustar as cores e enviá-las de volta ao editor para processamento e corte adicionais.
E programas muito populares estão recebendo orçamentos maiores. 1 temporada de Game of Thrones tem aproximadamente o mesmo orçamento que um filme de tamanho médio ( cerca de US $ 6 milhões por episódio para a 1ª temporada e parecendo cerca de US $ 15 milhões por episódio para a temporada 8 ).
Então, todas essas coisas juntas fazem alguns programas de TV realmente atraentes! Melhor equipamento usado para filmá-lo, mais rápido para coisas complexas, melhores ferramentas para editar e fazer outras coisas de pós-produção e orçamentos maiores.