Seu adaptador provavelmente está seguro. No entanto, eu teria usado um cabo de 3 condutores em vez de um cabo de 4 condutores; Dessa forma, não há neutro para cap.
Outra opção seria cortar o plugue da extremidade do outro equipamento e conectar o 14-30P.
Uma terceira opção seria conectar um receptáculo 14-30 próximo ao receptáculo L6-30 existente, usando o mesmo circuito. Contanto que você esteja usando apenas o forno ou o outro equipamento e não os dois ao mesmo tempo, tudo bem. Se você realmente quisesse evitar que ambos operassem ao mesmo tempo, você poderia obter uma chave de transferência, mas isso provavelmente é um exagero.