Um visto B1 / B2 permite que você viaje para fins comerciais e de turismo :
Visitor visas are nonimmigrant visas for persons who want to enter the United States temporarily for business (visa category B-1), tourism, pleasure or visiting (visa category B-2), or a combination of both purposes (B-1/B-2).
Portanto, embora seus planos originais possam ter mudado, você deve poder visitar os EUA como turista nesse visto. Obviamente, você terá que explicar seus propósitos de viagem ao entrar nos EUA. Seja honesto sobre sua mudança de planos e certifique-se de ter toda a documentação necessária para provar que não está tentando nada ilegal.