Esta é uma questão subjetiva. Aqui estão os fatores que eu vejo:
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Hardi aparentemente não precisa de argamassa sob sua placa de cimento se estiver parafusado corretamente. O guia mencionado acima parece ser mais uma sugestão do que um requisito de garantia. Se o cronograma de fixadores fornecido for seguido de perto, os problemas provavelmente não ocorrerão. No entanto, um sistema de argamassa será mais rígido, reduzindo potencialmente as fissuras de ladrilhos e argamassa entre as vigas do piso.
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Seu sub-solo é OSB, então é questionável se um vínculo com um morteiro é sábio. OSB é amplamente considerado inadequado como um substrato de ladrilho devido à sua tendência a inchar e deslaminar da umidade, mas isso é um pouco diferente. Pode ter funcionado sem efeitos nocivos. A argamassa serviria para evitar quaisquer aberturas entre as camadas do sistema de substrato, melhorando a estabilidade.
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Seu contrato aparentemente não estipula argamassa neste caso. Com a bênção de Hardi, você provavelmente não tem legitimidade para insistir em argamassa.
Na minha opinião, você provavelmente ficará satisfeito com os resultados se apenas parafusos forem usados. É difícil prever quanto movimento de piso irá ocorrer com as informações fornecidas. Dito isto, uma ligação de argamassa geralmente seria considerada uma instalação de maior qualidade.
No final, a decisão se resume à sua disposição de se contentar com 95% de qualidade ou para lidar com a disputa entre você e seu contratante.