Claro que existem restaurantes especializados que oferecem a comida chinesa "real". Eu não acho que existe um método geral para encontrá-los, além de perguntar aos chineses que não nasceram no país. Eles conhecerão esses lugares na cidade em que estão vivendo. Com exceção dos restaurantes, também há supermercados dedicados que vendem itens que você não encontra em seu próprio supermercado.
Na minha cidade de Roterdã, na Holanda, fui a um restaurante com um colega chinês. A comida era muito parecida com a comida que eu tinha em restaurantes na China.