"2430 AD" por Isaac Asimov . Li pela primeira vez em Compre Jupiter and Other Stories, uma coleção de vários de seus trechos mais curtos de SF. Eu apenas olhei de novo agora, e o enredo é um par aproximado para o que você resumiu da memória. Dois homens que representam o governo prevalecem no último acordo para "voluntariamente" consentir com a destruição da última coleção de pequenos animais (incluindo, como você disse, alguns camundongos) que sua família há muito tempo tinha permissão para manter como animais de estimação.
Uma outra coisa, embora - do jeito que você disse, você fez soar como se, no final da história, não houvesse literalmente seres vivos na Terra, exceto humanos. Além do ponto menor dos microrganismos (como as bactérias que vivem no corpo humano e ajudam na nossa digestão, que eu admito não serem mencionados na história de Asimov), você deixou de fora o assunto de fornecer comida para todos aqueles humanos! No texto, afirma-se que os oceanos foram transformados em "sopa de plâncton", a fim de alimentar todos os que vivem em terra seca.
(Eu pensaria que isso seria uma dieta terrivelmente monótona se você nunca servisse outra coisa, mas talvez eles tivessem uma ampla gama de aromas artificiais para colocar variedade em suas refeições diárias? A história não entra em detalhe sobre este ponto, apenas brevemente menciona o plâncton como a única cultura alimentar deixada no mundo.)
Aqui está um trecho da conversa que ocupa grande parte da história. Ele descreve como a decisão foi tomada para acabar com uma população equilibrada de 15 trilhões de seres humanos (ou dois trilhões de toneladas de biomassa humana, o que equivale à mesma coisa). O plano era que, a partir de agora, esperava-se que a taxa de natalidade e a taxa de mortalidade permanecessem em perfeito equilíbrio, pois sabiam que haviam atingido um limite prático.
“It was known in advance exactly how many men the Earth could support. So many calories of sunlight reached the Earth, and, using that, only so many tons of carbon dioxide could be fixed by green plants each year, and only so many tons of animal life could be supported by those plants. The Earth could support two trillion tons of animal life--”
Cranwitz finally broke in, “And why shouldn't all two trillion tons be human?”
“Exactly.”
“Even if it meant killing off all other animal life?”
“That's the way of evolution,” said Bunting angrily. “The fit survive.”