Você normalmente terá uma armadilha de sedimentos exigida pelo código que possui um mamilo que provavelmente poderia servir a ambos os propósitos. A armadilha de sedimentos é exigida pelo código.
http://www.inspect2code.com/residential-code-requirement-for-sediment-trap/
Para pressurizar suas linhas de gás, é necessário desconectar o medidor de gás, para que a saída do mamilo depois que sua casa seja conectada ao medidor de gás não pareça algo que seria um requisito. Se depois de conectar sua linha de gás e as modificações forem feitas e você precisar testar a pressão novamente, provavelmente desconectará o medidor e montará o dispositivo de teste de pressão nesse local, mas novamente terá que ir a cada um seus aparelhos a gás e verifique se tudo está tampado / desligado.
O encanamento funciona da mesma maneira: você pressuriza os canos de suprimento de água com ar ou água antes que qualquer um seja conectado aos equipamentos, mas não há necessidade de manter algum tipo de área de acesso onde você poderia fazer isso depois de passar nesta etapa do teste.