Na página 149 do PHB, você verá uma lista de armas (sem dúvida você já viu). A estrela da manhã está listada sob Armas de Martelo Corpo a Corpo e não tem propriedades. Qualquer um pode usar uma estrela da manhã, mas eles exigem proficiência em armas marciais para adicionar seu bônus de proficiência às jogadas de ataque com um.
Armas podem ser usadas para combates de duas armas se forem de uma só mão e possuírem a propriedade light . Uma arma é de uma mão por padrão, a menos que tenha a propriedade "duas mãos". Versátil permite que você use a arma com uma ou duas mãos. A estrela da manhã não tem nenhuma dessas propriedades, então é uma mão, mas não é leve , então não pode ser usada para combate de duas armas a menos que você tenha o talento Dual Wielder. A luta com duas armas é uma forma de "usá-la para atacar como uma ação bônus ou algo assim", mas, novamente, você precisa do talento Dual Wielder para usá-la. No entanto, não há nada que o impeça de segurar uma arma não leve em ambas as mãos e escolher qual delas atacar para sua ação de ataque.
Outros já mencionaram que eles são mantidos como esqueletos porque são vulneráveis a danos causados por concussão, mas uma estrela matinal causa dano perfurante. Você pode mantê-lo se você quiser usá-lo com um escudo ou se você quiser manter sua outra mão livre por algum motivo ou se você quiser uma fonte de dano perfurante comparado ao dano cortante do seu mata-bico .