Não ouvi falar sobre isso (e duvido que a Lufthansa permita permanentemente manter ingressos para você sem nenhum custo).
O que você pode fazer - na Lufthansa e em muitas outras companhias aéreas - é fazer uma "reserva de preço". Isso "salva" o preço do ingresso e você tem a opção de comprá-lo posteriormente (no preço de hoje) ou não.
Essas opções são válidas por um período limitado (horas 48 para a Lufthansa) e geralmente vêm com uma pequena taxa. Por exemplo: a reserva da Lufthansa é gratuita se você decidir comprar o bilhete, mas se perder a opção, há uma "taxa de manuseio" 30 EUR.
Você pode fazer uma nova reserva depois que sua opção expirar, mas apenas pelo preço atual novo - não pelo preço original da sua primeira reserva.
Como mencionado acima, algumas companhias aéreas também podem oferecer cancelamentos gratuitos durante um período de tempo limitado - mas você deve verificar os termos e condições com antecedência.
Um agente de viagens pode ou não ser capaz de reter um bilhete por tempo limitado; mas provavelmente não por muito tempo.
Termo aditivo:
Em algumas companhias aéreas, você pode comprar bilhetes totalmente reembolsáveis, mas esses geralmente são muito caros em comparação com tarifas com desconto. O mesmo vale para bilhetes "totalmente flexíveis" que não podem ser reembolsados, mas onde você pode alterar a data da viagem à vontade.
Ainda assim, às vezes é possível obter bons negócios com aqueles ...