Sim, o Mestre pode optar por fazer o feitiço não funcionar
A regra de variante na p. 136 do DMG diz o seguinte:
consider removing the ability to identify the properties of a magic
item during a short rest, and require the identify spell,
experimentation, or both to reveal what an item does.
Além disso, o Mestre é Mestre de Regras em seu mundo de jogo. (DMG p. 5) Há um tratamento prolongado de como um mestre lida com identificar-se como um spoiler nesta sessão de perguntas e respostas.
Como se proceder?
Esse provavelmente é um item fabricado em casa e pode ter proteção adicional contra feitiços de adivinhação, como não detecção.
For the Duration, you hide a target that you touch from Divination
magic. The target can be a willing creature or a place or an object no
larger than 10 feet in any dimension. The target can’t be targeted by
any divination magic or perceived through magical Scrying sensors.
Enquanto esse feitiço dura normalmente apenas horas 8, não há nada que impeça o Mestre de aplicar esse feitiço permanentemente. Como alternativa, este livro pode ser um item mágico sensível (DMG p. 214-218) que lança não detecção em si mesmo quando é manuseado, ou como uma reação à magia de adivinhação.
Dadas as explicações claras na descrição do feitiço de identificação sobre o que "deve acontecer", você está correto - há algo único ou não padrão sobre esse item. O que fazer?
Se você ainda não o fez, lance detectar mágica no item para ver qual escola de magia é o encantamento.
(A não detecção feitiço deve emitir uma aura de abjuração, embora @Ruse aponte que não detecção em teoria, bloquearia esse feitiço também. O fato de que detectar mágica não funciona poderia dizer que algo como não detecção está protegendo este item).
Discuta com seu Mestre a criação de uma Inteligência (História) e / ou uma Inteligência (Arcana) para verificar se há conhecimento ou história nesse tomo que você possa ter aprendido anteriormente na vida de seu personagem.
Quanto à experimentação de um livro: você pode precisar ler a página de rosto, ou algo assim, e correr o risco de "algo acontecendo" para ter uma idéia do que o livro faz. Parece que seu mestre está adotando uma abordagem antiga para tornar a identificação de itens mais desafiadora.
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Você pode tentar usar dissipar magia para remover um efeito de feitiço como não detecção.
Choose one creature, object, or magical effect within range. Any spell of 3rd level or lower on the target ends.
Se isso funcionar, ótimo. Caso contrário, o DM pode configurá-lo de maneira diferente e você pode precisar de algo como lenda (Feitiço de nível XIX) para obter mais informações sobre o item.
Se o Mestre faz isso o tempo todo, isso é uma coisa.
Se este for um caso excepcional, esse bloqueio de identificar é um sinal para você de que você está lidando com um item muito incomum, talvez um artefato.
Se é um artefato ...
Prossiga com cuidado.
- Os artefatos podem ter grandes propriedades prejudiciais. Por exemplo, "dilui poções mágicas dentro do 10 ', tornando-as não mágicas" é uma propriedade que um artefato pode ter. (DMG p. 220) O "identificar não funciona neste item" é um atributo (potencial) semelhante.
- Um artefato pode ter a menor propriedade benéfica de lançar um feitiço de nível 3rd (escolhido pelo Mestre) como uma ação. (DMG p. 218). Se o item for sensível e um artefato, ele provavelmente estará "sintonizado consigo mesmo" e poderá lançar uma não detecção sobre si mesmo como uma reação ao identificar feitiço - com apenas um pouco de alongamento da maneira como essa opção foi criada no DMG. Is está dentro da autoridade de um mestre para configurar, uma vez que os artefatos são, por natureza, itens "únicos".
Bênçãos
Há uma variedade de bênçãos (DMG p. 228) que podem ser concedidas em um PC. Uma bênção de 'não detecção' aplicada a esse item (e não em um PC) não está muito longe. Homebrewing itens mágicos é tanto arte quanto ciência, e está dentro do alcance do Mestre.
Outra maneira de frustrar o Identify
Como Alk apontou, se alguém transmitir Aura Mágica de Nystul no item por dias consecutivos 30, identificar or detectar mágica pode retornar o resultado de "não mágico" devido a como esse feitiço funciona.