Como parece ser um motor eletronicamente comutado (ECM). Meu conselho é pegar o painel de controle, o soprador e o transformador para fora do forno. Em seguida, conecte tudo como estava no forno. Você deve, então, poder usar os terminais R
e G
do termostato para ligar e desligar o ventilador.
Você terá que ignorar qualquer limite de circuitos no tabuleiro, mas isso não importa, já que você está apenas usando o soprador.