Em Nova York, ao redor da parte baixa de Manhattan, vi algumas vitrines com essas portas encaixotadas do lado de fora.
Como eles são chamados e qual é a sua função?
Em Nova York, ao redor da parte baixa de Manhattan, vi algumas vitrines com essas portas encaixotadas do lado de fora.
Como eles são chamados e qual é a sua função?
Aquilo é um vestíbulo de calçada. A idéia é ter uma porta extra entre o interior e o exterior do edifício, para reduzir a quantidade de ar trocado quando as pessoas entram e saem. No inverno, o ar quente fica dentro e o ar frio fica fora, reduzindo os custos de aquecimento do edifício e evitando correntes de ar desconfortáveis para os clientes sentados perto da porta.
Você também pode ter um vestíbulo dentro das portas regulares do restaurante, mas isso ocuparia um espaço valioso e seria inútil durante as estações mais quentes. O vestíbulo temporário pode ser acondicionado no inverno e retirado no verão.
Embora eu não saiba como eles são chamados, seu objetivo é manter o calor interno criando uma câmara de ar extra entre o interior que é aquecido e o externo. Estes são geralmente removidos nos meses mais quentes.