As Regras
A descrição de Bola de fogo em D&D além diz claramente para escolher um ponto dentro do alcance. Ele não requer nenhum requisito para atingir uma superfície dura - não requer nenhum requisito além de escolher um ponto.
O Feitiço seção diz:
To target something, you must have a clear path to it, so it can't be behind total cover. If you place an area of effect at a point that you can't see and an obstruction, such as a wall, is between you and that point, the point of origin comes into being on the near side of that obstruction.
Então ... Você pode escolher um ponto que esteja longe o suficiente para evitar cantar as sobrancelhas do lançador, mas envolve completamente os inimigos adjacentes. Você não pode escolher um ponto além de algo como uma parede (porque é uma cobertura total), mas, caso contrário, pode iniciá-lo onde quiser.
Ao jogar em uma grade, o DMG (p 251) diz que você precisa escolher uma interseção de linhas de grade para o seu ponto de segmentação. Não deve ter nenhum efeito específico ao colocar seu feitiço nessa situação. Se você conseguir atingir seu objetivo fora de uma grade, poderá fazer o mesmo em uma grade.
Seu DM
Se houvesse alguma dúvida sobre o desembarque de feitiços exatamente onde o lançador o quisesse, haveria um teste envolvido no lançamento - alguns feitiços têm um teste de ataque à distância, bola de fogo não. Se o seu mestre deseja adicionar regras adicionais à segmentação ortográfica, essa é uma prerrogativa dele, mas ele está dificultando as coisas do que elas foram projetadas. A suposição fundamental é que os caracteres são competente. Se o Mestre quiser fazê-los se sentir menos competentes, ele pode ... mas eu não jogaria o jogo dele.