Deve ser seguro desde que você desconecte o forno micro-ondas quando não estiver em uso (ou use uma tomada comutada).
A razão para isso é que geralmente há muito mais poeira e fiapos dentro de um armário do que na cozinha. Todo o material altamente inflamável é depositado e compactado pela circulação forçada de ar de resfriamento (praticamente todos os MW como um ventilador) e pode levar a um incêndio, mesmo quando o forno de microondas não estiver em uso naquele momento. Eu li sobre pelo menos dois desses incêndios em nosso boletim do conselho nos últimos cinco anos.
Observe que você não pode limpar efetivamente o interior de um forno de microondas (o dentro onde estão os componentes eletrônicos, não a cavidade atrás da porta onde você coloca o arroz) e desmontá-los para limpeza é desaconselhável, pelo menos; portanto, é o único caminho a seguir. Se você usar uma tomada comutada, o comutador não estará sujeito ao fluxo de ar (ou é um fluxo de fiapos?) E, portanto, será muito mais imune ao risco de incêndio.