Neutro não é seu amigo
Primeiro, abordaria o equívoco comum de que o neutro é inofensivo de alguma forma, o que provavelmente decorre de pessoas vendo fios neutros ligados a fios terra, portanto, o mesmo e, portanto, seguros. Não.
Quente e neutro são os condutores ativos o que significa que a corrente normalmente flui sobre eles. Isso significa que neutro é um fio quente e você deve ter medo. Pode-se dizer que neutro é perto chão quando tudo está funcionando normalmente, mas esse fato é irrelevante para aqueles que abrem caixas ou painéis, pois não estaríamos lá se tudo estivesse funcionando normalmente.
Então, sim, espere que o neutro seja quase tão mordaz quanto sua irmã gostosa.
Os GFCIs passam quente e neutro por si mesmos
Aqui está um esquema de como os GFCIs funcionam.
Aqui está como isso funciona. O disjuntor GFCI encaixa no "barramento" para fornecimento quente, da maneira usual. Para neutro, tem um "pigtail" na barra neutra. Esse rabo de porco é enrolado deliberadamente para torná-lo distinto e notável, para ajudá-lo a diferenciá-lo de outros fios no painel. Isso cuida do preto e branco no diagrama.
Agora, deliberadamente, colori os fios da "carga protegida" de maneira diferente para refletir que eles devem ser mantidos separados. No entanto, o seu provavelmente é preto e branco porque os cabos são feitos dessa maneira. Mas é bem fácil; os quentes e neutros do Romex simplesmente vão para os terminais quentes e neutros no disjuntor. Na verdade, não há necessidade de separá-los; basta executar o preto e branco juntos.
De qualquer forma, como você pode ver, esse pigtail neutro (o fio branco no gráfico acima) alimenta o GFCI e todo o circuito. Portanto, deve-se esperar um arco em série ao desconectá-lo com o circuito ativo. Além disso, o fio neutro terá voltagem quente, porque, como eu disse, é quente. Sob condições ideais, ele estaria próximo do solo, mas todas as apostas serão desativadas quando você remover um fio.
Capitão Snippy
Você mencionou "arrumado" e isso me preocupa que você tenha recebido a visita de um sujeito chamado Capitão Snippy. Esse sujeito corta cada fio o mais curto possível. Sua ferramenta mais querida é o seu cortador de arame, e ele tem um santuário de todos os seus pedaços de arame cortados. Tenho a sensação de que o capitão está com um pouco de TOC e segue rigorosamente alguma regra interna de seu cérebro.
Aqui está a regra interna no meu cérebro: Tudo quente e neutro os fios devem ser longos o suficiente para alcançar cada espaço do disjuntor no painel. Neutro por causa de GFCI e AFCI, e todo espaço disjuntor para que você ou a próxima pessoa possa reorganizar as posições do disjuntor para necessidades futuras imprevisíveis, como intertravamento de gerador, supressor de picos de tensão, GFCI / AFCI, limites de facada, organização lógica, etc.
Infelizmente, se você está seguindo o rastro do capitão Snippy, logo acaba com um painel cheio de porcas de arame.