Um feitiço faz apenas o que diz na descrição.
Nenhum dos feitiços que você listou seria afetado por estar embaixo d'água. Todos os efeitos dos feitiços ocorrem. Contudo, Esfera aquosa pode pairar, mas não mais do que os pés 10 do chão. Pode haver alguma disputa sobre o que "fora do chão" implica.
Regras de combate subaquático podem ser encontradas no PHB (198), que inclui modificadores para ataques de armas, mas nada específico sobre magias (criaturas e objetos imersos na água têm resistência a danos por fogo, podem surgir dificuldades para o uso dos componentes V e S).
Para conjuração, você também deve considerar Visibilidade Subaquática conforme explicado no DMG (117).
Imagens de efeitos subaquáticos na minha mesa.
Depois que há um deslocamento conjurado por alguma forma de força, eu, como o Mestre, narro isso como a água conjurada deslocando a água já presente - empurrando-a para todos os lados ou na direção da força. No caso de Tsunami isso está longe de você. No caso de Maremoto isso é para baixo. No caso de Esfera aquosa isso é para todos os lados igualmente.
Também tentamos descobrir, na mesma tabela, qual seria o caminho de menor resistência; isso incluía muitas considerações de pressão sobre cálculos de temperatura, etc. e nos deixava com uma quantidade esmagadora de variáveis desconhecidas - decidimos que minha maneira inicial de narrar os efeitos foi mais divertido para o nosso grupo, mas talvez você / seu grupo esteja interessado nessa abordagem.