Os poppers são melhores que um saco de papel para fazer pipoca no microondas?

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Eu tenho feito pipoca no micro-ondas colocando milho em um saco de papel comum, fechando-o e cozinhando em fogo máximo por 2 minutos ou até parar, o que acontecer primeiro. Funciona muito bem, embora às vezes a pipoca seja queimada ou um buraco seja queimado na sacola. Meu microondas não tem uma configuração de pipoca.

Eu já vi poppers de microondas à venda, para boas críticas. Eles são tipicamente feitos de plástico ou silício e são basicamente recipientes com tampas. Eles dariam resultados melhores do que um saco de papel, ou eu deveria guardar meu dinheiro e ficar com as sacolas? Eu prefiro não usar óleo ou manteiga quando estourei.

Enquanto eu poderia comprar um popper de ar, eu prefiro minimizar o número de aparelhos que eu tenho, por espaço e limpeza.

    
por Ellen Spertus 05.12.2016 / 01:32

1 resposta

Eu usei alguns dos poppers que usam "discos de concentração" feitos por várias fontes, e vou dizer que tive resultados muito melhores com eles do que sacos de papel. O tempo de pico tende a ser bastante consistente com muito menos kernels não preenchidos do que um saco de papel seco. Leva apenas alguns lotes para saber qual é o tempo de pico para o seu microondas. Se o tempo começar a aumentar ou o rendimento cair com mais kernels não preenchidos ou com menos espaço, o tempo para um novo disco ou o seu milho ficou obsoleto. Custa mais do que sacos de sanduíche de papel, mas com lotes não queima e menos perdas e problemas, eu pessoalmente achei que vale a pena e, provavelmente, um empurrão no preço. E você precisa ter certeza de manter um suprimento dos discos. Normalmente, parecia 8-10 lotes por disco antes que eles começassem a rasgar e precisam ser substituídos.

Eu não tentei os que não usam discos, então não posso compará-los.

    
05.12.2016 / 15:27