Sor Arthur Dayne Espada da manhã.

Ou como eu gosto de chamá-lo: Sor Arthur Dayyuum

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Não há dúvida de que Arthur foi considerado o melhor espadachim dos últimos anos da 100, se não nunca.

Do mundo do gelo e do fogo:

At five-and-ten, Ser Jaime Lannister was already a knight—an honor he had received from the hand of Ser Arthur Dayne, the Sword of the Morning, whom many considered to be the realm’s most chivalrous warrior.
_{-The World of Ice and Fire}

e

Prince Rhaegar’s support came from the younger men at court, including Lord Jon Connington, Ser Myles Mooton of Maidenpool, and Ser Richard Lonmouth. The Dornishmen who had come to court with the Princess Elia were in the prince’s confidence as well, particularly Prince Lewyn Martell, Elia’s uncle and a Sworn Brother of the Kingsguard. But the most formidable of all Rhaegar’s friends and allies in King’s Landing was surely Ser Arthur Dayne, the Sword of the Morning.
_{-The World of Ice and Fire}

e:

the Swords of the Morning are all famous throughout the Seven Kingdoms. There are boys who secretly dream of being a son of Starfall so they might claim that storied sword and its title. Most famous of all was Ser Arthur Dayne, the deadliest of King Aerys II's Kingsguard.
_{-The World of Ice and Fire}

Até Jaime Lannister comenta a reputação de Arthur:

when Ser Arthur Dayne broke the Kingswood Brotherhood. He had saved Lord Sumner's life as Big Belly Ben was about to smash his head in, though the outlaw had escaped him. And he'd held his own against the Smiling Knight, though it was Ser Arthur who slew him. What a fight that was, and what a foe. The Smiling Knight was a madman, cruelty and chivalry all jumbled up together, but he did not know the meaning of fear. And Dayne, with Dawn in hand . . . The outlaw's longsword had so many notches by the end that Ser Arthur had stopped to let him fetch a new one. "It's that white sword of yours I want," the robber knight told him as they resumed, though he was bleeding from a dozen wounds by then. "Then you shall have it, ser," the Sword of the Morning replied, and made an end of it.
_{-A Song of Ice and Fire: Book Three - A Storm of Swords, Chapter Sixty-Seven (Jaime VIII).}

e

"I learned from the White Bull and Barristan the Bold," Jaime snapped. "I learned from Ser Arthur Dayne, the Sword of the Morning, who could have slain all five of you¹ with his left hand while he was taking with a piss with the right^2..
_{-A Song of Ice and Fire: Book Three - A Storm of Swords, Chapter Sixty-Seven (Jaime VIII).}

Ouça, se você não acredita em mim, ou Jaime, ou Archmaester Yandel, acredite nas palavras de nosso companheiro, Ned Stark:

[Bran]:"Was there one who was best of all?"
[Ned]: "The finest knight I ever saw was Ser Arthur Dayne, who fought with a blade called Dawn, forged from the heart of a fallen star. They called him the Sword of the Morning, and he would have killed me [at the Tower of Joy] but for Howland Reed.".
_{-A Song of Ice and Fire: Book One - A Game of Thrones, Chapter Twenty-One (Bran III).}

[Interviewer]:Who would win in a fight, Barristan Selmy or Arthur Dayne (in their best days)?
[Martin]: Dayne... if he was armed with Dawn.
If both men had equivalent weaponry, it might be a toss-up.
-So Spake Martin: THE SWORD OF THE MORNING VS. BARRISTAN THE BOLD.

E isso também informa a importância das ferramentas que o espadachim usa, Arthur tinha a vantagem de ter literalmente a melhor espada de todos os Westeros, Alvorecer. É por isso que não importa o quão confiante eu parecesse antes, é importante saber que tudo se baseia apenas em renome.

Menções honrosas e históricas

• príncipe Aemon, o Cavaleiro do Dragão
  • Esse cara é literalmente o material das músicas, forreal
  • Com a posse da espada de aço Valyrian, a Dark Sister, ele era formidável
  • Morto
• Ser Barristan Selmy
  • Ainda temido e respeitado, além de reverenciado por todos, mesmo na idade 'avançada'
  • Participou e venceu muitos torneios, duelos e batalhas
  • Invicto
  • Vivo
• Ser Jaime Lannister
  • Seria realmente o melhor espadachim, se não fosse a mão direita perdida
  • Possui renome concreto real, consulte Existe alguma prova de que Jaime Lannister é realmente um bom espadachim?
  • Participou e venceu vários torneios, batalhas e duelos
  • Termina aqui na lista, dado seu renome "negativo" como Matador de Reis
  • Vivo, mas mutilado
• Ser Loras Tyrell
  • Reconhecimento imenso, embora ele não seja um grande espadachim
  • Ganhou sua fama principalmente em torneios
  • Disse e provou ser o melhor justificador
  • Basicamente aqui em cima por causa da reputação que ele tem
  • Questionavelmente vivo e severamente mutilado no mínimo
• Ser Gregor Clegane³
  • Uma máquina que não precisa de introdução, portanto falando com seu renome
  • Quase um ponto discutível se ele é um bom espadachim ou não, seu tamanho, força e velocidade o tornam bom o suficiente para precisar de um lutador incrível para enfrentá-lo
  • Termina aqui na lista, já que ele não é realmente um lutador tão bom e sua reputação "negativa" como bruto
  • Morto e vivo
• príncipe Daemon Targaryen
  • Ele é um dos meus favoritos dos príncipes dragões históricos
  • Ele empunhava a espada de aço valiriano Blackfyre e montou seu dragão (sim, um dragão mfing) Caraxes
  • Esse cara ficou entediado de tocar em Porto Real, então ele decidiu assumir o Stepstones e se coroou rei lá; você sabe, pelo lulz!
  • Reputado como o guerreiro mais experiente de seu tempo
  • Poucas pessoas o mencionam ou cantam muito sobre ele, reduzindo sua fama
  • Pessoal, durante a 'Dança dos Dragões' em seu duelo com Aemond Targaryen (E sua Dragão, Vhagar), Daemon saltou de Caraxes para Vhagar no ar e esfaqueou seu irmão nos olhos. O acidente acabou matando os dragões e seus cavaleiros!
• Ser Duncan The Tall
  • Se não fosse por ele ser guarda-costas pessoal de Aegon V Targaryen, amigo e lorde comandante de sua guarda real, Dunk não teria basicamente nenhuma reputação (pelo menos nesses dias).
  • Também ganhou notoriedade como instigador dos mais recentes Julgamento por sete e seu duelo épico com e derrota de Sor Lyonel Baratheon "The Laughing Storm"⁴.
  • Morto, mas invicto
• Sor Garlan Tyrell
  • The Gallant
  • Esse cara é um verdadeiro espadachim e cavaleiro cavalheiresco
  • Ele treina com atacantes 3 de cada vez!
  • Ele foi quem usava a armadura verde que pertencia a Renly para fazer parecer que Renly voltou dos mortos
  • Muito baixo a pouco conhecido, já que ele não gosta da atenção
  • Nos meus melhores cavaleiros favoritos da 3
  • Invicto
  • Vivo
• Senhora Brienne de Tarth
  • Sua habilidade é incomparável até agora, mas ela termina a lista aqui, pois possui muito pouco, se não, renome
  • Com sua espada de aço valiriano Oathkeeper, ela é obrigada a rasgar alguns inimigos

^{1. Esses 'cinco' eram, de fato, Sor Loras Tyrell, Sor Osmund Kettleblack, Sor Balon Swann, Sor Boros Blount e Sor Meryn Trant. Não são os melhores lutadores que já existiram, mas definitivamente bons o suficiente para enfrentar a Guarda Real de Tommen.}

^{2. Arthur era destro.}

^{3. Eu também colocaria Sandor Clegane aqui, mas ele não é um cavaleiro, portanto não tem fama de espadachim. Desculpa.}

^{4. Você pensou que Robert Baratheon era um tanque? Obter uma carga desse cara}

Da lista de espadachins conhecidos, acredito A resposta de @ Möoz está correta em que Sor Arthur Dayne, armado com Dawn, é o melhor. No entanto, George RR Martin comentou em uma entrevista para "The South Bank Show" que Jaime Lannister é o melhor espadachim. No entanto, tirado do contexto, acredito que ele seja o melhor em termos de vida atualmente e com a mão direita.

GRRM: The golden boy is the character who can have everything and do everything and is y'know the super hero. I mind as less interesting.
Narrator: The golden boy of Westeros is Jaime Lannister.
GRRM: He's the guy who has it all. He comes from the most powerful family, he's the greatest swordsman in the land, he's incredibly handsome.

Você pode assistir ao programa no YouTube aqui.

Pelo menos do ponto de vista do programa de TV, sabemos que Jon Snow venceu muitas de suas batalhas de espada 1-em-1 com mais sorte, mas em termos de renome, você poderia dizer que Jon agora é considerado um dos melhores espadachins (um comentário reforçado por Ramsay mencionando o quanto ele é falado no norte). Talvez essa seja também uma menção honrosa e digna do comentário acima.