As pessoas viajam de avião principalmente por duas razões, e ambas exigem dinheiro:
Como a fonte desse gráfico é FAA, minha resposta está principalmente relacionada aos EUA, mas pode ser generalizada globalmente.
Economia
Nos anos que antecederam a 2000, houve um boom econômico. As viagens aéreas estavam aumentando. Por 2000-2001 (antes de 9 / 11), colapso pontocom resultou em uma recessão. Isso forçou as empresas a demitir e a não pagar pelas viagens aéreas.
A economia começou a melhorar depois disso, e então o recessão de 2007-2008 acertar. As empresas aprenderam uma lição ainda maior para não gastar dinheiro com luxos.
A economia começou a melhorar novamente. As viagens aéreas começaram a aumentar novamente, mas não atingiram o pico e não se prevê que atinjam o mesmo nível que o 1999-2000.
Por quê?
Após uma calamidade financeira, empresas e pessoas são muito relutam em adotar os mesmos comportamentos de gastos que antes da calamidade, pois há uma incerteza de que isso aconteça novamente.
Fusões de companhias aéreas
Depois do 2000, as companhias aéreas foram uma das indústrias mais atingidas. Então eles queriam maximizar seus lucros. Isso significa que todos os assentos do avião devem estar ocupados. Isso resultou em menos vôos e também aumentou codeshares.
Muitas companhias aéreas adquiriu outras companhias aéreas. Somente nos EUA, várias grandes companhias aéreas se fundiram, eliminando vôos redundantes e desnecessários. Isso também reduziu o tráfego aéreo.
Aviação geral
Também com questões econômicas, as pessoas começaram a gastar menos em seus hobbies. Como muito tráfego de GA ocorre em aeroportos com ATC, isso também reduziu as operações de ATC.
Aviões maiores
As Federico mencionou, apenas o A380 é a aeronave maior; portanto, é provável que esse motivo não contribua para o declínio do tráfego aéreo. Além disso, o A380 é usado principalmente em rotas internacionais, enquanto a maioria do tráfego aéreo é doméstica.