Beterraba grande demais para qualidade?

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Deixei minhas beterrabas no jardim por muito tempo e elas são muito grandes (cerca de 10 a 12 polegadas de circunferência). Você pode recomendar uma boa maneira de salvá-los ou devo apenas "usá-los como uma ferramenta de aprendizado"? São variedades vermelhas e brancas.

Obrigado!

    
por Eileen 11.11.2014 / 05:22

1 resposta

Só porque as beterrabas crescem não significa que não possam ser boas para comer, se as minhas cresceram tanto que eu celebro! Uma beterraba pode alimentar toda a sua família nesse tamanho.

Tente assar um deles até que você possa enfiar um pino nele facilmente, em seguida, remova-o e deixe-o esfriar. A pele vai arrancar, eles podem ser cortados e experimentados. Se tiver gosto de beterraba, deve tratá-lo como qualquer beterraba. Se é um pouco sem graça, então você ainda pode usá-los, você só precisa adicionar sabores extras.

    
11.11.2014 / 10:32

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