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Para que serve a batata doce cozida?

Batata-doce ajuda a emagrecer?Entenda os benefícios desse alimento

  • Contribui para o ganho muscular. Por ser uma fonte de carboidratos, consumir batata-doce ajuda no ganho de massa muscular.
  • Faz bem para a saúde intestinal.
  • Melhora a visão.
  • Fortalece o sistema imunológico.
  • Controla a glicemia.
  • Controla a pressão arterial.

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Como comer batata doce cozida?

Um dos jeitos mais saudáveis de preparar a batata-doce é cozinhá-la em água fervente, sozinha ou com outros alimentos (vegetais e legumes, por exemplo). Uma boa dica é cortar a batata em pedacinhos e depois colocá-la no fogo. Depois de cozida, basta retirá-la da panela e comer da forma que preferir. O que é mais saudável batata doce assada ou cozida? Comparando-se as formas de preparo da batata doce cozida e assada, conclui-se que a batata doce cozida, por apresentar baixo IG, é um alimento mais saudável e menos “engordativo” do que a batata doce assada, cujo IG é maior.

Porque a batata doce não engorda?

A batata doce é rica em fibras, que aumentam a sensação de saciedade e por isso também pode ser usada para quem quer emagrecer. Para isso, a batata doce deve ser consumida com a casca, pois é a parte do alimento mais rica em fibras. Quais são os benefícios da batata doce? Os principais benefícios da batata doce para a saúde são:

  1. Previne o envelhecimento precoce.
  2. Equilibra a saúde do intestino.
  3. Previne a diabetes.
  4. Promove o ganho de massa muscular.
  5. Ajuda na perda de peso.
  6. Previne doenças do coração.
  7. Fortalece os sistema imunológico.
  8. Previne alguns tipos de câncer.

Quais os benefícios da batata doce?

Mas será que você conhece os reais benefícios da batata-doce? Rico em fibras solúveis, o tubérculo é um dos alimentos mais saudáveis que existem. Ele fornece ao nosso corpo importantes nutrientes, como ferro, potássio, ácido fólico, vitaminas A, B, C, K e E e muito mais! Quais são os males da batata doce? Por conter substâncias goitrogênicas, que atrapalham a absorção de iodo, a batata-doce na dieta está associada à incidência de disturbios da tireóide, como o hipotireoidismo, gipertireoidismo, tireoidite de Hashimoto, doença de Graves e câncer de tireoide.

Quais os benefícios da batata doce para o estômago?

Esse alimento serve como calmante para o estômago e intestinos. Além dos nutrientes, vitaminas e potássio, as fibras do alimento auxiliam na prevenção da prisão de ventre. É verdade! Apesar do gosto doce e de amido, a batata doce regula o nível de açúcar no sangue e ajudam na secreção de insulina. Como fazer batata doce cozida para dieta? Para aproveitar todos os nutrientes desse tubérculo, principalmente suas fibras, prepare-o cozido e com a casca. A batata-doce também pode ser assada ou substituir a batata-inglesa em pratos como sopa, purê e saladas.

Qual a diferença do carboidrato da batata doce?

Nesse sentido, a batata inglesa leva vantagem: são 52 calorias a cada 100 gramas contra 77 da doce. E o índice de carboidratos dela também é menor: 11,9 g em cada 100 gramas e 18,4 g na doce.

De Macri

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