Qual o maior nutriente da cenoura?

No aspecto nutricional, o que destaca na cenoura é a quantidade de betacaroteno e de fibras alimentares. O betacaroteno é um antioxidante que o corpo utiliza para produzir vitamina A. Esse nutriente é também responsável pela cor alaranjada dos alimentos.

Consulte Mais informação

Quantas calorias tem 100g de cenoura crua?

Nutriente	Valor
Calorias	41 kcal
água	88 %
Proteína	0,9 g
Carboidratos	9,6 g

Quanto é 100g de cenoura?

Alimento	Medida	Peso(g)
Cebolinha em conserva	1/2 xíc. chá	50 g
Cenoura cozida	1 unidade média	100 g
Cenoura crua	1 unidade média	120 g
Chuchu cozido	1 xíc. chá picado	155 g

Qual é o valor nutricional?

O valor nutricional é a informação das quantidades de substâncias como vitaminas, minerais, gorduras, açucares, entre outros, que cada alimento contém. Quais as vitaminas que contém a cenoura? Outros nutrientes presentes nesse alimento são as vitaminas B, C e K, sais minerais como o Potássio, Sódio, Cálcio, Magnésio. O betacaroteno presente na cenoura também é antioxidante, ajudando a conter danos celulares. Esse mesmo nutriente previne contra doenças cardiovasculares.

O que a cenoura tem de bom?

A cenoura é uma raiz que é uma excelente fonte de carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes, os quais proporcionam diversos benefícios para a saúde. Além de promover a saúde visual, também ajuda a evitar o envelhecimento precoce, melhorar o sistema imune e a prevenir alguns tipos de câncer. Quantas calorias tem 50g de cenoura crua?

Componente	Unidade	pequena (14cm compr.) (50.00 g)
Valor energético (kcal)	kcal	21
Proteína	g	0.47
Gorduras totais	g	0.12
Carboidratos (por diferença)	g	4.79

Quantas calorias em 100g de cenoura cozida?

Quantidade	Calorias
1 porção (76 g)	41
100 g	54
1 xícara	82
1 xícara, fatiadas	82

Quantas calorias tem uma salada de cenoura crua? Existem 41 calorias em Salada de Couve e Cenoura (1/2 xícara).

Quantas gramas tem 1 colher de cenoura cozida?

VERDURAS & HORTALIÇAS, conservas e produtos	Medidas em gramas
Cenouras, cozido, fervido, escoado, com ou sem sal: 1 colher -sopa = 1/2 xícara fatia = 1 cenoura =	9,7g; 78g; 46g;