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Como dessalgar com sal?

Junte 2 colheres (sopa) de sal para cada 500 g de carne ou peixe. Leve ao fogo alto e fique de olho! Quando começar a formar bolhas na água e subir uma espuma branca, desligue. Mexa bem, retire os cubos ou postas e despreze a água.

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Faz mal comer muita pasta de amendoim?

A pasta de amendoim pode ser consumida diariamente, porém com moderação. Por ser bastante calórica, a recomendação é consumir até duas colheres de sopa por dia. Como tirar o excesso de sal da comida? Adicione açúcar

Basta 1 colher de sopa de açúcar para corrigir o excesso de sal da sua comida. Você pode usar açúcar marrom, branco, mel ou melaço, ou mesmo a adição de um ingrediente doce, às vezes, pode equilibrar alimentos salgados.

Como armazenar amendoim cru sem casca?

Como eu armazeno Coloque o amendoim com ou sem casca em um recipiente hermético. O melhor é usar um saco que sela para poder retirar o máximo de ar possível. Se estiverem descascados eles podem ser mantidos refrigerados na geladeira por até três meses. Como identificar se o amendoim está contaminado com aflatoxina? Aflatoxina – Uma micotoxina presente no amendoim

  1. I – mais de 5% (cinco por cento) de grãos mofados e ardidos;
  2. II – mau estado de conservação;
  3. III – odor estranho, impróprio ao produto que inviabilize a sua utilização para o uso proposto;
  4. IV – presença de sementes tóxicas ou sementes tratadas; e.

Como tirar o amargo do amendoim torrado?

Tire a panela do fogo e coloque imediatamente em uma bacia com água gelada. Outra opção é molhar bem um pano de prato e colocar a panela em cima dela. A mudança de temperatura faz o gosto do queimado desaparecer. O que pode ser feito com a casca de amendoim? Use-as em colagens ou cole-as em uma lata de suco para fazer um porta-lápis texturizado. Faça carimbos com as cascas ou use-as como "muretas" em uma casa de palitos de picolé. As cascas também fazem belos barquinhos, gamelas e panelas para pequenos bonecos.

Como torrar amêndoas laminadas no microondas?

Torrar nozes, castanhas e amêndoas

Para fazer esse processo, espalhe meia xícara de nozes e similares em um prato, adicionando meia colher de chá de manteiga ou óleo de cozinha. Misture bem e leve ao micro-ondas em potência alta por um minuto. Após esse tempo, misture novamente e deixe mais um minuto se necessário.
Qual o preço do amendoim torrado? Amendoim torrado com casca 73.00 saco com 10 kgAmendoim torrado com casca 500 gramas apenas 4.20 pacote...

Quanto tempo pra torrar amendoim com casca?

25 minutos
Leve para assar no forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos 20 a 25 minutos. Na metade do tempo, abra o forno e vire os grãos de amendoins para torrarem no outro lado. Quando estiverem dourados, retire do forno e aguarde esfriar. Sirva com ou sem casca.

De Arielle Bowdler

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