Qual o pH de um tomate?
0-4
Qual o pH do tomate cereja?
3 a 4
Como é o desenvolvimento do tomate?
O tomateiro se desenvolve bem em regiões de clima temperado, tropical de altitude e subtropical. Por isso, sua produção é realizada em diversas regiões do mundo. A temperatura média no período de cultivo deve ser de 21ºC, no entanto, a planta tolera uma faixa de 10 a 34ºC. Qual é o pH da banana? As concentrações de pH das bananas de Sousa e Aparecida são respectivamente 4,66 e 4,58, consideradas de média acidez.
Qual é o pH da maçã?
pH 3
5
Qual a parte ácida do tomate?
tomateiro
Tabela 1. Composição dos frutos maduros de tomate (% na matéria seca). | |
---|---|
Açúcares (sólidos solúveis) | |
Ácido cítrico | 9 |
Ácido málico | 4 |
Minerais |
Qual a cor original do tomate?
Originalmente, o fruto não era vermelho, mas roxo. De acordo com as duas pesquisas, uma mutação aleatória no ADN do fruto fez com que o tomate se tornasse vermelho, tal qual o conhecemos hoje.
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