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Como se comer mochi?

Molho de açúcar e soja

Esta é uma das maneiras mais simples e comuns de comer o mochi. Basta fritá-lo ou grelhá-lo e mergulhar em um molho de açúcar e shoyu (糖醤油).

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Qual o gosto do mochi?

Foi o primeiro mochi que experimentei. A massinha de arroz é fofa de um modo que não tem nada parecido e, apesar de não ser salgada tem um docinho muito leve quase neutro, porque o sabor está mesmo no recheio. O que é mochi em coreano? Um idol que é chamado de “mochi” é fofo demais! Também pode estar relacionado com o jeito que suas bochechas parecem macias e apertáveis como um docinho mochi quando ele faz bico! Esse é outro apelido que o próprio Jimin inventou quando bebe demais e faz muito aegyo!

Quem inventou o mochi?

O bolinho é parte da tradicional virada de ano japonesa e traz força, vida longa, boa sorte e saúde. Shoichi Sugiyama começou a fazer mochi quando tinha quatro anos. Crescido no Japão, ele passava o ano novo ouvindo as lições do pai sobre como elaborar o doce tradicional. Como comer bolinho japonês? Dango é um bolinho japonês feito de mochiko (farinha de arroz), relacionado ao mochi. É geralmente servido com chá verde. Existe diferentes variedades e são consumidos durante o ano todo. Normalmente são vendidos quatro unidades em um palito.

Quando comer moti?

Na tradição japonesa ele é a primeira refeição do ano. É servido em uma sopa chamada ozoni para atrair harmonia e coisas boas para o ano que começa. O moti é um símbolo de união e uma forma de atrair prosperidade, saúde e sorte. Porque os japoneses falam mochi mochi? Provavelmente você já deve ter ouvido muitos japoneses falarem “Moshi Moshi” (もしもし) ao atenderem o telefone. Basicamente esta expressão seria como o “Alô” que se costuma dizer no Brasil.

Qual o gosto do Dango?

Possui 3 sabores sendo rosa de cereja, o verde de chá verde e o branco é muito variado; alguns são feitos de farinha de arroz e outros até de ovo. Obs: Lembrando que os sabores podem variar de região para região. Esse dango é típicamente doce, e como visto, tem o sabor de chá verde e é muito consumido no Japão. Como armazenar mochi? O mochi aguenta tranquilamente de 6 a 10 meses se não tiver variações de temperaturas no freezer. Aconselhamos a manter o produto fechado em um tupperware ou na própria embalagem desde que fechada.

O que é ser mochi?

O Mochi (moti), tradicional bolinho de arroz, é um ingrediente essencial na culinária local. Com presença indispensável nas festividades de Shogatsu (Ano-Novo japonês), é sinônimo de sorte e fartura.

De Won Bodemann

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