Como usar o grill do forno?
Como usar a função grill no seu forno
Embora não tenha o sabor a fumo - pode obter um ótimo grelhado. Receitas grelhadas de cozimento rápido funcionam muito bem no forno. Os fornos desligam o grill assim que a temperatura desejada é atingida - para manter sua "grelha" funcionando, deixe a porta do forno entreaberta.
Como usar um microondas com grill?
A função Grill serve para completar uma receita, grelhando, dourando e gratinando os alimentos.
- Coloque o alimento já aquecido em um recipiente refratário de vidro ou cerâmica.
- Coloque o recipiente em cima do suporte metálico, no centro do prato giratório e feche a porta.
- Aperte a tecla Grill.
O que faz um grill?
O grill ajuda no preparo de alimentos mais saudáveis, tanto carnes quanto vegetais. E com uma chapa antiaderente, você nem precisa colocar óleo pra evitar que a comida grude. E a gordura ainda escorre pra uma bandeja coletora. Como gratinar no forno do fogão? O segredo é preaquecer o forno entre 180 a 200º C antes de colocar o prato, deixando bem quentinho para transformar seu queijo numa “cobertura crocante” irresistível.
Como dourar sem Grill?
No forno
Outra dica para a técnica funcionar é ter um cuidado especial com as temperaturas: pratos gelados nunca devem ir ao forno, já que a casquinha vai gratinar antes de aquecer a comida que está por dentro. E lembre-se sempre de preaquecer o forno entre 200 e 220°C por 10 minutos antes de colocar sua receita. Precisa untar forma de bolo? Untar a forma é importante justamente por facilitar na hora de desenformar sem que o bolo se quebre, e para que isso aconteça, é essencial que a manteiga esteja espalhada de forma uniforme.
Pode untar a forma com açúcar?
Também é possível untar a forma com açúcar que formará um casquinha code e cocante no fundo e nas laterais. Porém é preciso prestar atenção e colocar pouco, para que ele não derreta ou queime. O que fazer para não grudar o bolo na forma? Unte bem a forma
Para untar a forma, utilize um papel-toalha e manteiga. Faça uma camada fina e uniforme com a manteiga, sem esquecer de nenhum cantinho da sua assadeira! Depois, espalhe bem a farinha de trigo dela. Se o bolo for de chocolate, uma dica é usar cacau em pó em vez de farinha de trigo.
O que fazer antes de usar uma forma antiaderente?
Assim, antes do primeiro uso, espalhe um pouco de óleo sobre a forma e leve-a diretamente para o fogão, deixando o fogo baixo por 2 minutos. Em seguida, retire a forma antiaderente do fogo e lave normalmente com sabão neutro. Esse procedimento é chamado de “queimar a forma” e é usado para ativar o teflon.
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