É verdade que microondas dá câncer?

Há uma lenda urbana que o forno de micro-ondas causa câncer, entretanto isso não é verdade. Ainda não é comprovado cientificamente que essas ondas possam causar o aparecimento de um tumor. Além disso, esse eletrodoméstico é construído por meio de técnicas que impedem o vazamento dessa radiação.

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O que pode ser feito no microondas?

Receitas de micro-ondas salgadas:

• Arroz no micro-ondas: Ingredientes.
• Macarrão no micro-ondas (Penne ao molho de queijo): Ingredientes.
• Creme de mandioquinha para micro-ondas:
• Macarrão no micro-ondas (calabresa e champignon):
• Como fritar bacon no micro-ondas.
• Batata assada com queijo no micro-ondas:
• Pipoca de micro-ondas:

É verdade que micro-ondas faz mal à saúde? Segundo a OMS, a utilização do microondas para aquecer alimentos não traz qualquer risco para a saúde, mesmo durante a gravidez, porque a radiação é refletida pelo material metálico do aparelho e fica contida no seu interior, não se espalhando.

Tem radiação no microondas?

Já a radiação emitida pelo micro-ondas é não ionizante. Ou seja, possui uma baixa frequência, que não tem potencial para alterar o DNA. “Elas servem apenas para aquecer”, arremata Furukawa. Claro que, se essa radiação fosse apontada diretamente para o nosso corpo, poderia provocar queimaduras. Qual o tipo de radiação do microondas? A radiação microondas é um tipo de energia eletromagnética com freqüência na faixa de 10³ a 10⁴ MHz. Essa radiação não-ionizante causa migração de íons e rotação de dipolos, mas não causa mudanças na estrutura molecular¹.

O que não pode entrar no microondas?

4 materiais que não podem ir ao micro-ondas (e você pode estar usando!)

• Alguns tipos de plástico. Alguns tipos de plástico, quando aquecidos, liberam substâncias como, a dioxina, o bisfenol A (BPA) e os ftalatos.
• Papel-filme.
• Isopor.
• Alumínio.
• Prefira cerâmica e vidro.

Pode esquentar leite no copo de vidro no microondas? Tudo bem se você resolver esquentar um pouco de leite em um copo de vidro. Aliás, recipientes de vidro são especialmente recomendados para usar no micro-ondas – fica a dica. Quanto aos recipientes feitos de alumínio, a dica é: não os leve ao micro-ondas!

Faz mal requentar comida?

Seja no forno micro-ondas, no fogão ou em banho-maria, requentar a comida é uma prática saudável e uma boa maneira de economizar um pouquinho, evitando também o desperdício de alimentos. É perigoso esquentar água no microondas? Segundo a pesquisa atual, nenhum efeito negativo à saúde está associado à água fervente no microondas. Portanto, da próxima vez que você precisar ferver a água rapidamente, use um microondas.

É verdade que não se pode ficar na frente do microondas?

"Pode escapar um pouco, apesar das paredes do forno constituírem uma blindagem muito boa. Por isso, é recomendável não ficar olhando a comida esquentar ou cozinhar", orienta a física Emico Okuno, professora sênior do Instituto de Física da Universidade de São Paulo.